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勇者无惧 聚势赋能

乘风破浪不止步 谱写中国餐饮新篇章

第六届中国餐饮产业品牌大会暨

第十届烹饪艺术家年会

即将重磅开启

 餐饮人共享、共赢的权威平台

线上、线下互动交流的桥梁

2024.06.17-06.18

北京JW万豪酒店

邀您相聚

01

第六届中国

餐饮产业

品牌大会

由中国品牌建设促进会支持，中国国家品牌网、北京东方美食研究院主办，中餐菜系品牌建设委员会、红厨帽委员会协办的中国餐饮产业品牌大会，是全球知名的中餐业头部品牌盛会，是专为全国品牌餐企、头部供应商搭建起的面对面的共享、共赢平台。

大会聚焦国际、可持续、引领、品牌、发布五大核心内容，共同探讨在新形势、新场景下中国餐饮产业品牌的持续增长之路。

往届回顾

第一届 “品牌-让中餐更美好”

第二届 “健康中国 健康餐饮”

第三届 “品牌之力”

第四届 “标准助力品牌建设”

第五届 “餐饮持续发展”

02

第十届烹饪

艺术家年会

烹饪艺术家年会，是由北京东方美食研究院、《烹饪艺术家》杂志、烹饪艺术家委员会、红厨帽委员会主办的年度行业盛会。烹饪艺术家认证自 1996 年开始，经过 27 年，已有 9 个国家、1218位德艺双馨的顶尖厨师通过了烹饪艺术家认证体系，被授予“功勋烹饪艺术家”“烹饪艺术家”“最受瞩目青年烹饪艺术家”“青年烹饪艺术家”的称号。

2024年将举办第十届烹饪艺术家年会。大会通过主旨发言、对话、发布、展览等形式，聚焦新工匠、新产品、新技术、新食材品牌交流，并在烹饪艺术家与供应商之间搭建起面对面沟通的桥梁。

往届回顾

第一届 通过了“匠心、亮德、拒烹、裸烹”烹饪艺术家8字核心价值观

第二届 首设“功勋烹饪艺术家奖”

第三届 “匠心”和“薪传”

第四届“端正师门、回归传承本质”

第五届 “传经典、正师门”

第六届 “健康中国”

第七届 “擦亮烹饪艺术家金字招牌”

第八届 烹饪艺术家认证9要素发布

第九届 “可持续烹饪艺术”

​

烹饪艺术家申报

功勋烹饪艺术家

最受瞩目烹饪艺术家

烹饪艺术家
最受瞩目青年烹饪艺术家

青年烹饪艺术家
烹饪艺术之星

精彩瞬间

国际化

• 大会邀请多位跨国公司高管、世界500强餐企负责人以及来自全球的烹饪艺术家参会

• 会后联合多家国际媒体共同报道，提升全球影响力

权威性

• 多项餐饮行业标准重磅发布

• 标准化权威人士专业解读，把握行业新风向

专业性

• 聚焦餐饮行业品牌领域，深耕行业38年，引领餐饮发展潮流

• 汇聚世界餐饮行业领袖，召集全球烹饪艺术家

• 格局大、视野广、观点深、品质精

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